Mod de preparare: Se curăţă cartofii şi se taie ron¬dele. Vinetele se taie felii, pe lung. Roşiile se opăresc şi se decojesc. Pentru sosul Bechamel, se dă laptele în clocot şi se păstrează la cald. Se prăjesc pe rând în ulei de măsline cartofii şi vinetele. Se scot şi se lasă să se scurgă pe prosoape de hârtie. Mod de preparare pentru musaca de cartofi cu carne tocată Curățăm ceapa și o tocăm mărunt. Punem cele 2 linguri de ulei într-o tigaie și le încingem bine. Adăugăm ceapa și presărăm puțină sare peste ea. Lăsăm să se gătească înăbușit, la foc mediu până când aceasta devine sticloasă și se gătește. Chec de portocale (reteta braziliana) Mancaruri cu cartofi Cartofi gratinati cu mujdei. Se curata cartofii, se spala, se toaca in cuburi, se mai spala inca odata si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Cartofi gratinati cu mujdei. Supe de carne Ciorba ardeleneasca. Se pune carnea la fiert. Se ia spuma. Apoi se adauga pe rand morcovul Va prezentam ingredientele necesare pentru reteta de musaca de cartofi Ingrediente 1 kg cartofii 500 g carne tocata 300 g ceapa 3-4 rosii 1 dovlecel 4 catei usturoi 1 lingurita boia dulce 1 lingurita piper negru 80 g cascaval 1 catel catel usturoi Ingrediente pentru sos 1,5 lingura de faina 1 ou 150 ml lapte sare 0,5 lingurita piper negru musaca Cartofii se fierb întregi, în coajă și se lasă se răcească foarte bine. Se taie apoi rondele de 0.5 cm grosime. Bateți ouăle cu puțină sare și puțin piper, apoi amestecați-le cu smântâna. Pe fundul unei tăvi cu diametrul de aprox. 22 cm puneți 2 linguri din amestecul de mai sus și 2 linguri de sos de carne. Amestecați puțin să se combine. Ceea ce inseamna straturi alternative de cartofi si carne tocata, plus un sos alb.Stiti ca imi place sa personalizez retetele, deciCartofii se spala si se pun la fiert in coaja cu putina sare.In acest. Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro Musaca ardeleneasca wCWV.

musaca de cartofi ardeleneasca