Proprietăți benefice multiple de la pepenii de iarnă. Pulpa acestui pepene este o sursă bogată în vitamine, magneziu și potasiu. Rezistă chiar şi câteva luni după recoltare și poate înlocui în
curata pepenele de coaja, se scobeste de seminte, iar pulpa se taie cubulete. Se fierb 800 ml apa cu zaharul. Se toarna romul si se fierbe din nou. Se adauga cubuletele de pepene si se fierb. Nu se amesteca, doar se scutura cratita. Cubuletele de pepene se scot din sirop si se pun într-un castron de portelan. Zeama ramasa se fierbe
Mai jos vom dezvălui secretele unei rețete de dulceață de pepene galben. Dulceață de pepene galben rețetă. Ingrediente: 1 kg de pepene galben; 300 g zahăr granulat; 15 g acid citric.
ydwKH5Z.
pepene de iarna unde se gaseste